Nesvarbu ar mažas pyplys, ar jau paauglys, kuriam prasimušė pirmieji „pūkiniai” ūsiukai, visi vaikai labiau ar mažiau mėgsta kebabus, ar bent kartą gyvenime yra jų ragavę.
Ne išimtis ir mano vaikai, kurie kebabus laiko kas savaitine būtinybe jų mitybos racione. Tad nesupykite jei jūsų dėmesiui pateiksiu dar vienos kebabinės apžvalgą.
Mūsų šeima kai kuriuose miestuose jau turi po kelias pamėgtas kebabines, kurių gaminamą maistą jau esame įvertine aukštu balu.
Viena iš tokių Kaune – „Baharat” kebabinė.
Kainos čia kiek didesnės nei kitose kebabinėse, bet ir gaminamų kebabų kokybė ženkliai aukštesnė.
Kaip sako – gali iš Klaipėdos į Kauną nuriedėti su „Volkswagen Sharanu” prisipylęs į baką aliejaus, arba gali važiuoti su naujutėliu elektromobiliu. Lyg ir abu veža, bet kokybės skirtumas didžiulis.
Panašiai ir su kebabais, jeigu jums svarbu kokios kokybės produktus jums sudės į lėkštę, rinksitės kebabinę, kurioje naudojami kokybiški produktai, ir automatiškai už kebabus mokėsite brangiau ir atvirkščiai.
Nors kaip sako mano žmona – „Baharat” visiškai nebrangu,
Bet grįžkime prie esmės, nes apžvalgos pavadinime minėjau, jog sūnus atsisakė valgyti kebabą jau po pirmojo jo kąsnio.
Nežinau kaip jūsų vaikai, bet maniškiai su telefonais nesiskiria net tada kai eina į tualetą ir palieka telefonus ramybėje tik tada, kai eina miegoti.
Panašiai nutiko ir atvykus mums į „Baharat” kebabinę, sūnus liko lauke „minkyti” telefono, sumurmėjęs, kad valgys kebabą lavaše su bet kuo.
O kadangi kebabinės darbuotoja paminėjo apie naujieną – kebabą lavaše, gardinimą marinuotomis daržovėmis, negalėjau jo neįtraukti į mūsų užsakymą.
Tai turėjo būti šiokia tokia auklėjamoji priemonė sūnui, kuris negali išsiskirti su telefonu, bet baisiai nemėgsta marinuotų daržovių.
Kol nepradėjau pasakoti įdomiausios vietos apie tai kaip sūnus bandė valgyti kebabą, noriu paminėti, kad „Baharat” turbūt vienintelė kebabinė visoje Lietuvoje, kuri gamina „Airaną”, o ne siūlo klientams jį pirktinį.
Skonis šio „Airano” kosminis.
Kažkiek gamybos proceso pavyko įamžinti nuotraukose, tad jums puikiai matosi, kad net lavašą jie čia kepa vietoje.
Lavaše su jautiena – 8,90 €
Sūnus prisistatė prie mūsų stalelio tik tada, kada kebabinės darbuotoja mums patiekė pagamintą maistą, tad staigmenos, kurią jam susuko į lavašą, jis nespėjo pamatyti.
Pirmas kąsnis ir pajutęs, kad viduje be jautienos liulia kebabo ir padažo dar slypi ir jo skonio receptoriams priešiškos marinuotos daržovės, jis kebabą padėjęs į lėkštę pastūmė jį toliau nuo savęs.
Šašlykas su kiauliena – 7,90 €
Na o aš apsimesdamas, kad nesuprantu kas vyksta, nustatęs LABAI, LABAI, nustebusį veidą pasiteiravau jo: kas ne taip, juk sakei, užsakykite man kebabą lavaše su bet kuo.
Aišku, teko išklausyti kelis pasiteisinimus, suprask, aš gi žinau ir be jo ką jis mėgsta ir ko ne, bet pažadėjęs kad ateityje taip nesielgs, ir pats išsirinks patiekalą, kurį norės valgyti, sulaukė mano pasigailėjimo, ko pasekoje aš jam perleidau sultingą kiaulienos šašlyką, o pats pasiėmęs jo lavašą su jautiena ir marinuotomis daržovėmis, mėgavausi, kiek kitokiu, įdomesniu kebabo lavaše poskoniu, nei jau esame įpratę valgyti su šviežiomis daržovėmis.
Ėriena aštrus – 9,90 €
Na o Katinienė, ne tik kad nesikeitė su sūnumi savo „Ėrienos aštriu” kebabu, bet net mums davė jo paragauti tik po mažyti kąsnelį, kas eilinį kartą įrodo, kad mūsų šeimoje daugiausiai suvalgau ne aš, o Katinienė.
Reziumuoju. Kartais būna taip,kad mano nuomonė nesutampa su kai kurių skaitytojų, bet šiuo atveju, kas liečia „Baharat” kebabinę, mes su skaitytojais mąstome panašiai, nes skaitytojai praėjusių metų rinkimuose „Baharat” kebabinę išrinko „2025 m. geriausia kebabine Lietuvoje„.
Tad pritardamas jų nuomonei „Baharat” kebabinei skiriu 5/5 balą. Ir jei norite valgydami kebabą ne tik užkišti skrandį ir numarinti alkį, bet tuo pačiu pajusti kažkokių įdomesnių poskonių, galiu drąsiai rekomenduoti „Baharat” kebainę.
P.s. Nemanau, kad sūnus mažiau naudosis išmaniuoju telefonu, bet tiksliai žinau vieną, kad ateityje nenorėdamas likti alkanas, bent maisto užsakymo metu telefoną bus padėjęs į šalį.
Baharat kebab
Baltijos g. 52B, 48223 Kaunas



