7 stiklainiukai po 250 ml.
1 kg. geltonųjų (kaukazinių) slyvučių
8 bananai
1 a.š. cinamono
1 kg. uogienių cukraus
100 ml vandens
Į puodą beriame slyvas be kauliukų, cukrų, pilame vandenį. Pamaišydami ant vidutinės ugnies verdame, kol slyvos suminkštėja. Tada dedame supjaustytus bananus, beriame cinamoną. Paverdame viską, kol bananai „suverda” ir masė ima tirštėti. Sutriname viską blenderiu ir išpilstome į stiklainiukus.
P.S. Panašu, kad šį džemą kartosiu ir kitais metais – nuostabus 🙂