Abejoju ar daugelis apie šią vietą būsite žinoję iki šios apžvalgos.
Greičiausiai ir aš ją dėl savęs būčiau atradęs dar negreitai, jei ne draugų iš Vilniaus pagalbos prašymas.
Jų savaitgalio planams prie jūros trukdė tik viena detalė – problema su apgyvendinimu.
Nors Palangoje viešbučių marios, bet jiems nei vienas netiko, nes jų pagrindinis kriterijus renkantis vietą nakvynei buvo privatumas.
Tad vieną tokią privačią vietelę, kurią jie atrado interneto platybių pasiūloje, nuošaliau nuo Palangos, jie manęs paprašė nuvykti ir įvertinti.
Vien tai kad Kretingalėje be Kukudros yra dar ir kita maitinimo įstaiga, pavadinimu „Grill 4 Chill” man buvo naujiena.
O nuvykęs ir pakėlęs droną virš „Grill 4 Chill” supančio parko išvis praradau žadą.
Tie kas laukia patiekalų apžvalgos tikiuosi nesupyksite už kiek ilgesnę įžangą, bet ši vieta to verta.
Katinienės silpnybė – augmenija, o tiksliau viskas kas gamtoje žydi, tad jūsų dėmesiui ji nuotraukų pridarė daug. Išties gražus ir išpuoselėtas parkas, kuriame galite atvykę ne tik po pietų restorane pasivaikščioti, bet nusipirkę vietoje marinuotos mėsos, pasikepti patys.
Taip pat parke pastatyti ir štai tokie 4 nameliai ir jei šaldytuvas, indaplovė, dušas, tualetas ar įrankiai esantys namelyje manęs stipriai nenustebino, nes tai randame daugelyje panašių nuomai siūlomų namelių viduje, tai vietoje eilinės metalinės kepsninės prie namelio pastatyta Kamado kepsninė, kuria galite naudotis, man padarė didelį įspūdį.
O dabar apie tai nuo ko mes pradėjome vizitą – maisto restorane „Grill 4 Chill”.
Kadangi į restoraną atvykome gerokai po pietų ir prieš tai paskutinį kartą buvau valgęs tik silpnus pusryčius, tai pilve „grobs grobą rijo”, ir jei ne Katinienė tai būčiau užsakęs dvigubai daugiau patiekalų nei būčiau valiojęs suvalgyti.
Tad ačiū mano meilei, kad rūpindamasi mano sveikata bent leido prieš sriubą man pasimėgauti salotomis.
Salotos Buratta su uogomis ir rukola – 10,00 €
Nors mes vyrai linkę į labiau mėsines salotas, bet šias gaivias salotas su švelnia buratta bei vaisiais, pūpsančiais ant gražgarsčių, teko norom nenorom su Katiniene dalintis, nes jai labai patinka panašūs deriniai, kuriose dalyvauja jos mėgstamos gražgarstės.
Žuvienė su jūros gėrybėmis – 14,00 €
Net du vėžiai pūpsantys žuvienės viršuje man iš pirmo žvilgsnio sukėlė abejonių, jog ši sriuba bus su jūros gėrybėmis, nes nors ir pats esu ne kartą vėžius gaudęs, bet dar neteko girdėti, kad jų sugaunama jūroje.
Bet pastūmus tuos du draugelius į šoną, lėkštėje atsivėrė jūros gėrybių skrynia: dvi skirtingos žuvų rūšys, krevetės, midijos.
Jei žuvienėje priedų gausą dar galima perteikti nuotraukomis, tai pačios žuvienės sultinio skonį vargu ar pavyks, bet tokią sodrią žuvienę paskutinį kartą teko valgyti žvejų šventėje.
Šaltibarščiai su mini bulvytėmis – 6,00 €
Nežinau kaip pas jus šeimoje, bet pas mus aš linkęs pataupyti, tad save palepinęs žuviene už 14 €, tokios pat prabangos Katinienei leisti negalėjau, tad ji gavo rinktis kiek pigesnę sriubą – šaltibarščius.
Nors Katinienė valgiusi šaltibarščius liepė prie bulvių nesikabinėti, nes pagal ją virtos, apkeptos jaunos bulvytės kelis kartus geriau nei gruzdinti šaldyti bulvių pusfabrikačiai, aš visgi įkišiu savo trigrašį: kokie bebūtų šaltibarščiai skanūs, bet paskutiniu metu prie jų pasigendu bulvių košės su spirgučiais, arba tiesiog virtų bulvių.
Bet kaip sako – sunku kovoti su mados tendencijomis gastronomijoje.
Aluje troškinta ėriuko karka – 19,00 €
Meniu buvo ir ėrienos čiopsai, pamėgta mano ėrienos mėsos dalis, bet šį kartą nusprendžiau išbandyti ėriuko karką.
Greičiausiai, vėliau gausiantį mane vairuoti, sugundė karkos troškinimas aluje…
Iš gėrimų tą dieną be stalo vandens, limonado ir kavos restorane nieko nevartojome.
Manau ne vieną valandą reikia troškinti mažai riebalo turinčią ėrieną, kad ji virstų į tokią sultingą nuo kaulo krentančią mėsytę.
Mėgstantiems ėrieną primygtinai rekomenduoju paragauti šį patiekalą.
Pastebėjimas dėl garnyro. Meniu skelbiama, kad prie ėriuko karkos eina grill daržovės. Keista, kad rašant daugiskaita, grilintas daržoves lėkštėje atstovauja tik 3 mini pomidoriukai.
Manau čia puikiai tiktų ir grilinta paprika, ar cukinija, ar dėl spalvos net koks kukurūzas.
Lašiša su medaus sojų glaistu – 12,00 €
Jei po šios atžvalgos atvykę į „Grill 4 chill” pagrindiniame meniu iš žuvies patiekalų rasite tik „Otą” nenustebkite, nes lašišą Katinienė pasirinko iš tos dienos šefo meniu.
Darbo dienomis daugelyje maitinimo įstaigų yra dienos ar verslo pietūs, kurių metu siūloma viena ar dvi sriubos, bei keli pagrindiniai patiekalai.
„Grill 4 Chill” tokie pietūs vadinami – šefo meniu.
Pati lašiša buvo neperkepta, paskaninta medaus ir sojų glazūra.
Baskų degintas sūrio pyragas – 8,00 €
Pyragų rūšių begalės, iki šiol jei užsakydavau kur sūrio pyragą jis visada būdavo panašios kiek kietokos tekstūros, bet šis „Baskų degintas sūrio” visai kitoks, minkštutis su puikiai subalansuotu saldumu.
Jei dažniausiai užsakytą desertą aš tik paragaudavau ir toliau jį valgydavo viena Katinienė, tai šį kartą mes su ja net rungtyniavome, kas daugiau jo suvalgys.
Reziumuoju. Džiaugiuosi nauja atrasta vieta, kuri nenuvylė ne tik maistu, bet nustebino ir gražia aplinka.
Suprantu, kad kainos čia kiek didesnės nei pakelės užeigoje, bet čia ir maistas aukštesnės kokybės, ir aplinka, kurioje pietausite verta kiekvieno čia išleisto euro.
Vertindamas šį restoraną – parką 5/5 noriu jį rekomenduoti visiems kas nori pabėgti nuo miesto šurmulio ir laiką praleisti apsupti gamtos, o vėliau pavalgius pasivaikščioti milijonais žiedų alsuojančiame parke.
Grill 4 Chill
