Kai trūksta paroje laiko – greiti veganiški desertai yra puiki išeitis. Kaip sakė mano mama, kaip skanu ir taip paprasta paruošti.
Reikės:
100 gr kepintų sėklų, pas mane saulėgrąžos ir moliūgo sėklos
400 gr datulių
100 gr riešutų sviesto
70 gr kokosų miltų
30 gr kokosų aliejaus
kepintų ir sūdytų žemės riešutų apibarstymui
Gaminame:
Datules apie 30 min išmirkome ir sutriname
Sėklas šiek tiek sutriname, bet ne iki miltų
Kokosų aliejų ištirpiname
Visus ingredientus sumaišome
Ant kepimo popieriaus formuojame blyną, jį paspaudžiame
Viršų apibarstome riešutais, kuriuos šiek tiek įspaudžiame
Dedame į šaldytuvą sustingti, tuomet supjaustome norimo dydžio batonėliais.
Šaltinis: https://skonioburtai.lt/
