Anykščių senjorai rūpinasi savo sveikata ir mokėsi, kur galima panaudoti šeivamedžio uogas.
Birželio mėnesio pabaigoje senjorai susirinko į popietę „Juodauogiai šeivamedžiai liaudies medicinoje“. Juodauogis šeivamedis mūsų kraštuose dar nėra tinkamai įvertintas. O jis – ne tik puiki sodo puošmena, bet ir gydomoji arbata, nuostabus pagalbininkas kulinarijoje bei liaudies medicinoje.
Popietės dalyviai sužinojo apie šeivamedžio žiedų ir vaisių naudą sveikatai, mėgavosi ledais, paskanintais šeivamedžių sirupu, gėrė džiovintų žiedų arbatą. Juo galima skaninti limonadą, padažus, blynus, pyragus ir pan.
Popietėje senjorai sužinojo sirupo receptą ir skubėjo prisiskinti žiedynų ir sirupą sakė mėgins pasigaminti, nors juodauogio šeivamedžio sirupas dar nėra labai plačiai naudojamas. Atėjus rudeniui, kai šeivamedis subrandins uogas, iš jų gaminamas sveikas ir skanus sirupas.
Anykščių MUIC informacija
Šaltinis: Nyksciai
