Esu ne kartą maitinimo įstaigose pavalgęs neskaniai ir tai manęs jau nebestebina, bet pirmą kartą pasijutau apgautas.
Gal aš klystu, bet po apsilankymo Gargždų valgykloje „Bulvė” noriu viešai kreiptis į dvi valstybines įstaigas: Valstybinę mokesčių inspekciją ir Valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą.
O dabar kai patraukiau minėtų organizacijų bent kelių specialistų dėmesį pradedu pasakojimą.
Valgykla „Bulvė” kažkada buvo vieta, kuria galėjo didžiuotis ne tik Gargždų miestas, bet ir visa Žemaitija. Ši valgykla garsėjo ne tik puikiais bulviniais patiekalais, bet ir jų kepsniai daugeliui juos paragavus palikdavo gerą įspūdį.
Dabar iš tos buvusios šlovės nieko nebeliko.
Įrankiai riebaluoti, o prie taukuotų stalų limpa rankos. Visus įrankius prieš bandant jais pasinaudoti teko valyti popierinėmis servetėlėmis.
Vienos šakutės nepavyko nuvalyti net popierine servetėle.
Šį informacija buvo skirta Valstybinei maisto ir veterinarinei tarnybai.
Peržiūrėjus Google paieškos sistemoje atsiliepimus skirtus valgyklai „Bulvė”, kuriuose minimi panašūs nusiskundimai dėl nešvaros valgykloje, kyla elementarus klausimas: kada paskutinį kartą šią valgyklą mielos ponios tikrinote?
Dabar noriu, kad ties mano tekstu susitelktų Valstybinės mokesčių inspekcijos specialistai.
Jūsų dėmesiui patiekalų kainos meniu ir tai ką ponia už prekystalio sumušė mums į čekį.
Įdomiausia, kad saldžialiežuvė sugebėjusi įsiūlyti 6 kruasanus po 0,40€, atmetusi grąžą kartu čekio nepadėjo, o jį padavė tik man paprašius.
Būdamas dar valgykloje to nesureikšminau, bet tik namie pradėjęs analizuoti kainas supratau dėl ko galimai ji nenorėjo duoti man šio čekio.
Tad klausimas VMI specialistams, apvalinimas iki 5 ir daugiau centų taikomas bendram čekiui ar kiekvienai prekei atskirai?
Namie atlikęs čekio ir meniu analizę pirmą kartą rašydamas po patiekalais kainas, rašysiu kainą nurodytą meniu ir tą, kurią kasininkė įmušė į atsiskaitymo čekyje.
Bulvienė su mėsos kukuliais
kaina meniu – 2,47€
kaina čekyje – 2,49€
Jei bulvienę su mėsos kukuliais nebūtų persūdę, tai ją dar būtų buvę galima ir pagirti. O šiaip tiršta, soti sriuba.
Cepelinai su mėsa
kaina meniu – 5,37€
kaina čekyje – 5,40€
Kažkada cepelinais visoje Žemaitijoje garsėjusi valgykla „Bulvė”, dabar po pirmo kąsnio mums užminė klausimą: ar šie cepelinai gaminami vietoje, ar tiesiog virti šaldyti pusfabrikačiai.
Kepenėlės padaže
kaina meniu – 5,06€
kaina čekyje – 5,16€
Nesvarbu kavinė ar valgykla, bet jei jau aptaškei lėkštę padažu nepatingėk, ją pavalyti. Čia pirmas pastebėjimas. Antras ir taikytinas visiems valgykloje skanautiems patiekalams – jie visi vos vos šilti, toks jausmas, kad puodai, kurie turi palaikyti patiekalų temperatūrą arba išjungti, arba kaitina tik minimaliai, kad patiekalai visiškai neatšaltų.
Garnyro tiek prie kepenėlių, tiek vėliau matysite ir prie kiaulienos sprandinės kepsnio įdėta po arbatinį šaukštą.
Kiaulienos sprandinės kepsnys su padažu
kaina meniu – 6,75€
kaina čekyje – 7,00€
Ant sprandinės kepsnio užlietas padažas: majonezo, pomidorų padažo ir česnakų miksas puikiai nusako valgyklos „Bulvė” virėjų meilę darbui.
Manau tokį padažą turėtų namie gaminti koks viengungis, kuris apie maisto gamybą nieko neišmano, bet ne valgykloje virėjos.
Kompotas – 1,20€
Kefyras – 1,20€
Gėrimų kainų meniu neradau, tai jei kas esate nesenai lankęsi šioje valgykloje ir teko pirkti kefyrą ar kompotą, komentaruose parašykite, kiek už juos mokėjote.
Mes atsigėrėme prabangiai…
Reziumuoju. Su giliu liūdesiu turiu pranešti, kad prieš 7 metus aukštu balu įvertinta valgykla „Bulvė” šį kartą mano akyse krito veidu į purvą.
Kaip sako lašas po lašo ir akmenį pratašo. Šią patarlę norėčiau pritaikyti situacijai į kurią mes valgykloje papuolėme: centas po cento ir žiūrėk išeina naujas automobilis.
Juokas juokais, bet klausimas kiek ten šimtų žmonių praeina per dieną, ir kiek panašių kainų suapvalinimų būna atliekama…
O tokių limpančių nuo nešvaros stalų ir tokių riebaluotų įrankių nepamenu ar kur esu matęs.
Vertindamas žemiausiu balu valgyklą „Bulvė” 1/5 iškeliu vidurinį nagiuką parodydamas tokią pat pagarbą kokią jūs parodėte mums.
P.s. Neatmetu galimybės, kad kai tiek daug kainų ir visos, nesuapvalintos, galima būtų ir apsirikti, bet klausimas: kodėl visi „apsirikimai” valgyklos naudai…
Valgykla „Bulvė”
Kvietinių g. 9, Gargždai
