Horoskopai
Pranešti naujieną
  • Prisijungti
Karščiausios naujienos šiandien
No Result
View All Result
Reklamos įkainiai
Kontaktai
  • Naujienos Lietuvoje
    • Kriminalai
    • Politika
  • Pasaulio naujienos
    • Ukrainos naujienos
  • Sporto naujienos
  • Įdomybės
  • Technologijos ir Mokslas
    • Metaverse
    • SpaceX
    • Dirbtinis intelektas
  • Gyvenimo būdas
    • Sveikata
    • Maistas ir Receptai
    • Muzika ir Filmai
    • Kelionės
    • Namai ir Statybos
    • Gyvūnai
    • Stilius ir Grožis
    • Psichologija
    • Šeima
    • Laisvalaikis
    • Įdomybės
    • Transportas
  • Verslo žinios
  • Miestai
    • Alytaus naujienos
    • Kaišiadorių naujienos
    • Kauno naujienos
    • Klaipėdos naujienos
    • Pajūrio naujienos
    • Palangos naujienos
    • Panevėžio naujienos
    • Radviliškio naujienos
    • Raseinių naujienos
    • Šiaulių naujienos
    • Varėnos naujienos
    • Vilniaus naujienos
  • Naujienos Lietuvoje
    • Kriminalai
    • Politika
  • Pasaulio naujienos
    • Ukrainos naujienos
  • Sporto naujienos
  • Įdomybės
  • Technologijos ir Mokslas
    • Metaverse
    • SpaceX
    • Dirbtinis intelektas
  • Gyvenimo būdas
    • Sveikata
    • Maistas ir Receptai
    • Muzika ir Filmai
    • Kelionės
    • Namai ir Statybos
    • Gyvūnai
    • Stilius ir Grožis
    • Psichologija
    • Šeima
    • Laisvalaikis
    • Įdomybės
    • Transportas
  • Verslo žinios
  • Miestai
    • Alytaus naujienos
    • Kaišiadorių naujienos
    • Kauno naujienos
    • Klaipėdos naujienos
    • Pajūrio naujienos
    • Palangos naujienos
    • Panevėžio naujienos
    • Radviliškio naujienos
    • Raseinių naujienos
    • Šiaulių naujienos
    • Varėnos naujienos
    • Vilniaus naujienos
Karščiausios naujienos šiandien
No Result
View All Result
Pagrindinis Verslo žinios

Morkos – Ne Vienintelės Akių Pagalbininkės

Paskelbė Naujienų portalas Tiksaviems
2024-04-21
in Verslo žinios
Skaitymo laikas: 5 min.
491
A A
0
Morkos – Ne Vienintelės Akių Pagalbininkės

Kai oras šiltyn – ir mūsų patiekalai lengvyn. Tad gamindami pigesnius maltinukus iš cukinijų ir avinžirnių, ilgai neužgaišite, o rezultatu džiaugsis visi valgytojai. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad nors įprasta manyti, kad akims naudingų medžiagų randama tik morkose, cukinijos irgi ypač vertingos dėl karotinoidų, padedančių kuo ilgiau išsaugoti gerą regėjimą arba pristabdyti rimtų akių ligų progresavimą.

Mažai kalorijų ir daug naudų

TAU TAIP PAT GALI PATIKTI

Kęstutis Tubis: „Iš neteisės teisė negimsta”

Leliūnuose – tradicinės keramikos forumas

Kartų kartoms vaikystėje mamos kartodavo, kad jei valgysi morkas, matysi kaip erelis, tačiau ne tik morkose yra mūsų regėjimą saugančių medžiagų. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, cukinijų būtina įtraukti į racioną dėl kelių priežasčių: „Karotinoidai liuteinas bei zeaksatinas saugo akis ir nuo kenksmingų saulės spindulių poveikio. Beta karotenas, kaip antioksidantas, saugo organizmą nuo laisvųjų radikalų, padeda išlaikyti odos elastingumą, stiprina imunitetą. O kripkoksantinas, kurio irgi randama cukinijose, gali būti naudingas norint išvengti vėžio.“

Pasak gydytojos dietologės, cukinijos vertingos ne tik dėl karotinoidų, kurie padeda ilgiau išsaugoti gerą regėjimą arba pristabdyti akių ligų (kataraktos ar glaukomos) progresavimą: „Cukinijos aprūpina mūsų organizmą kaliu, fosforu, magniu, kalciu, geležimi, vitaminais C, A, E, B6 ir B2, o šioje daržovėje esančios skaidulos mažina ir alkio jausmą, tad padeda kontroliuoti svorį. Cukinijas galime ne tik kepti, troškinti ar grilinti – jaunas tinka valgyti ir tiesiog žalias, kartu su daržovių salotomis, ar tiesiog supjaustytas lazdelėmis kaip užkandį“, – siūlo gydytoja dietologė. 

Kaip panaudoti ir laikyti

Pasak prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos, cukinijas atšilus orams pirkėjai dažniausiai renkasi kepti grilyje, o visus metus ekologiškai užaugintas cukinijas mielai perka šeimos su vaikais, nes tai viena pirmųjų daržovių, kurios įmaišomos ir į kūdikių košeles ir naudojamos visos šeimos patiekaluose: „Universaliosios cukinijos dažnai įtarkuojamos į saldžių ar nesaldžių pigesnių pyragų ar keksiukų tešlą, jas galima naudoti ir įmaišius į faršą, pakeitus dalį bulvių tarkių tarkuotomis cukinijomis, kepant bulvių apkepą. Taip pat kartu su pasirinktomis kruopomis ar ankštinėmis daržovėmis ruošiant vegetariškus maltinukus, įtarkuojant į verdamas sriubas ar kartu su kitomis daržovėmis kepant omletą“.

Ekspertė pataria, kad cukinijas geriausia suvartoti per savaitę nuo įsigijimo: „Šios daržovės jautrios šalčiui, todėl dėkite jas neplautas į daržovių stalčių, kuriame temperatūra yra šiek tiek žemesnė ir nustatykite maždaug 7 °C–10 °C temperatūrą. Geriausia cukinijas laikyti orui pralaidžiame maišelyje ar inde, kad nesikauptų perteklinė drėgmė. Be to, jos yra jautrios etileno dujoms, kurias išskiria kai kurie vaisiai ir daržovės, pavyzdžiui, bananai, obuoliai ir pomidorai. Tad laikykite jas atokiau nuo etileno gaminančių maisto produktų, kad išvengtumėte greito nokimo ir gedimo,“ – pataria O. Suchočeva.

„Rimi“ siūlo pasigaminti pigių, bet gardžių maltinukų su cukinijomis ir avinžirniais – pasirinkite mėgstamus prieskonius ar padažą ir jie tikrai taps vienu dažniau kartojamų patiekalų.

RECEPTAS

Cukinijų ir avinžirnių maltinukai su salotomis*

Patiekalui reikės: 

3 vnt. cukinijų – cukinija 0,59 € / 1 vnt.; 

400 g konservuotų avinžirnių – avinžirniai „Rimi” 1,49 € / 400 g; 

60 g špinatų lapų – plauti špinatai „Fit & Easy“ 0,99 €/ 100 g; 

150 g virtų bolivinės balandos kruopų – baltos bolivinės balandos „Rimi“  2,89 € / 400 g; 

100 g ridikėlių, supjaustytų plonais griežinėliais – ridikėliai 0,79 € / 300 g; 

180 g graikiško jogurto – graikiškas jogurtas „Rimi“ 7,5 % rieb; 0,65 € / 180 g; 

1 a. š. malto kumino;  

2 skiltelių česnako;

40 g sezamo sėklų;                                                                        

30 g miltų;

2 v. š. aliejaus;

Pagal skonį druskos ir pipirų.

Gaminimo eiga:

  • Dvi cukinijas sutarkuokite, trumpam palikite ir nusunkite susidariusį skystį. Trečią cukiniją supjaustykite juostelėmis.
  • Avinžirnius, kuminą, česnaką sudėkite į elektrinį trintuvą ir viską sutrinkite iki vientisos masės. Supilkite mišinį į didelį dubenį, suberkite tarkuotas cukinijas, sezamo sėklas ir miltus, išmaišykite. Drėgnomis rankomis suformuokite apie 12 rutuliukų, juos šiek tiek suplokite. 
  • Keptuvėje ant vidutinės kaitros pakaitinkite aliejų. Kepkite maltinukus po 4 min. iš kiekvienos pusės arba kol jie paruduos. Perkelkite į lėkštę ir uždengę palaikykite šiltai.
  • Išvirkite bolivinės balandos kruopas, perplaukite jas ir padalinkite į dubenėlius. Ant kruopų išdėliokite cukinijų juosteles, supjaustytus ridikėlius, špinatus ir galiausiai – maltinukus. Apšlakstykite jogurtu ir pabarstykite turimomis prieskoninėmis žolelėmis. 
  • Skanaus!

    Šaltinis: Nyksciai

    Dalintis211Dalintis132Siųsti
    Sekantis
    Ar žinote Kokia Dabar Galiojanti Nuotekų Valymo įrenginių įrengimo Tvarka? Susipažinkite

    Ar žinote Kokia Dabar Galiojanti Nuotekų Valymo įrenginių įrengimo Tvarka? Susipažinkite

    Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

    El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

    Sutinku su taisyklėmis ir nuostatomis bei privatumo politika.

    Naujausi komentarai

    • Ignas apie Ukrainos auka – pirmas žingsnis į Trečiąjį pasaulinį?
    • Ignas apie Ukrainos auka – pirmas žingsnis į Trečiąjį pasaulinį?
    • Kristina apie Nuo šiol kalio jodido tabletes galima atsiimti Anykščių „Eurovaistinėse“
    • Kristina apie Nuo šiol kalio jodido tabletes galima atsiimti Anykščių „Eurovaistinėse“
    • Maranas apie Šie daiktai Sovietų Sąjungoje buvo laikomi madingais, o šiandien į juos žiūrėti baisu

    Tema

    • Gyvenimo būdas
      • Gyvūnai
      • Kelionės
      • Laisvalaikis
      • Maistas ir Receptai
      • Muzika ir Filmai
      • Namai ir Statybos
      • Psichologija
      • Šeima
      • Stilius ir Grožis
      • Sveikata
      • Transportas
      • Žmonės
    • Horoskopai
    • Įdomybės
    • Kriminalai
    • Miestai
      • Alytaus naujienos
      • Kaišiadorių naujienos
      • Kauno naujienos
      • Klaipėdos naujienos
      • Pajūrio naujienos
      • Palangos naujienos
      • Panevėžio naujienos
      • Radviliškio naujienos
      • Šiaulių naujienos
      • Varėnos naujienos
      • Vilniaus naujienos
    • Naujausios
    • Naujienos Lietuvoje
    • Pasaulio naujienos
    • Politika
    • Pranešimai spaudai
    • Sporto naujienos
    • Technologijos ir Mokslas
      • Dirbtinis intelektas
      • Metaverse
      • SpaceX
    • Ukrainos naujienos
    • Verslo žinios

    Partneriai

    • Zinoti.lt
    • Baldai namams | Baldai sodui | Mobellex.lt
    • Sharklinker
    • AOGX Tokens
    • Möbel für Haus und Garten | Mobellex.de
    • CBDnutzen.de
    • Maisto papildai | Boostexter.com
    • Reidas Official
    • OHOHO.lt
    • Čiužiniai

    Tiksaviems yra karščiausių naujienų šiandien portalas, kurio tikslas - pateikti savo skaitytojams naujienas iš viso pasaulio. Apžvelgiame viską - nuo politinių naujienų iki gyvenimo būdo turinio.

    Naujienos

    • Naktį 10 kilometrų persekiotą automobilį pasieniečiai sustabdė panaudoję „ežį“
    • Kęstutis Tubis: „Iš neteisės teisė negimsta”
    • Leliūnuose – tradicinės keramikos forumas

    Kategorijos

    Naujausi komentarai

    • Ignas apie Ukrainos auka – pirmas žingsnis į Trečiąjį pasaulinį?
    • Ignas apie Ukrainos auka – pirmas žingsnis į Trečiąjį pasaulinį?
    • Kristina apie Nuo šiol kalio jodido tabletes galima atsiimti Anykščių „Eurovaistinėse“
    • Reklama
    • Apie mus
    • Privatumo politika
    • Kontaktai

    © 2025 Tiksaviems - Karščiausios naujienos šiandien. Visos teisės saugomos. Ukmergės žinios - Jonavos žinios - German News - Spain News - Travels

    Sveiki sugrįžę!

    Prisijungti su Google
    Arba

    Prisijunkite

    Pamiršote slaptažodį?

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Turite paskyrą? Prisijunkite
    Tvarkyti sutikimą
    Siekdami teikti geriausią patirtį, įrenginio informacijai saugoti ir (arba) pasiekti naudojame tokias technologijas kaip slapukus. Jei sutiksime su šiomis technologijomis, galėsime apdoroti duomenis, tokius kaip naršymo elgsena arba unikalūs ID šioje svetainėje. Nesutikimas arba sutikimo atšaukimas gali neigiamai paveikti tam tikras funkcijas ir funkcijas.
    Funkcinis Visada aktyvus
    Techninė saugykla arba prieiga yra griežtai būtina siekiant teisėto tikslo – sudaryti sąlygas naudotis konkrečia paslauga, kurios aiškiai paprašė abonentas arba naudotojas, arba tik tam, kad būtų galima perduoti ryšį elektroninių ryšių tinklu.
    Parinktys
    Techninė saugykla arba prieiga yra būtina teisėtam tikslui išsaugoti nuostatas, kurių neprašo abonentas ar vartotojas.
    Statistika
    Techninė saugykla arba prieiga, kuri naudojama tik statistiniais tikslais. Techninė saugykla arba prieiga, kuri naudojama tik anoniminiais statistikos tikslais. Be teismo šaukimo, jūsų interneto paslaugų teikėjo savanoriško įsipareigojimo ar papildomų įrašų iš trečiosios šalies, vien šiuo tikslu saugoma ar gauta informacija paprastai negali būti naudojama jūsų tapatybei nustatyti.
    Rinkodara
    Techninė saugykla arba prieiga reikalinga norint sukurti naudotojo profilius reklamai siųsti arba sekti vartotoją svetainėje ar keliose svetainėse panašiais rinkodaros tikslais.
    Tvarkyti parinktis Tvarkyti paslaugas Tvarkyti {vendor_count} pardavėjus Skaitykite daugiau apie šiuos tikslus
    Peržiūrėti nuostatas
    {title} {title} {title}
    No Result
    View All Result
    • Naujausios
    • Naujienos Lietuvoje
    • Pasaulio naujienos
    • Ukrainos naujienos
    • Politika
    • Verslo žinios
    • Kriminalai
    • Gyvenimo būdas
    • Laisvalaikis
    • Gyvūnai
    • Kelionės
    • Maistas ir Receptai
    • Muzika ir Filmai
    • Namai ir Statybos
    • Psichologija
    • Šeima
    • Stilius ir Grožis
    • Sveikata
    • Transportas
    • Žmonės
    • Horoskopai
    • Įdomybės
    • Miestai
      • Alytaus naujienos
      • Kaišiadorių naujienos
      • Kauno naujienos
      • Klaipėdos naujienos
      • Pajūrio naujienos
      • Palangos naujienos
      • Panevėžio naujienos
      • Radviliškio naujienos
      • Raseinių naujienos
      • Šiaulių naujienos
      • Varėnos naujienos
      • Vilniaus naujienos
    • Pranešimai spaudai
    • Sporto naujienos
    • Technologijos ir Mokslas
      • Dirbtinis intelektas
      • Metaverse
      • SpaceX
    Reklamos įkainiai
    Kontaktai

    © 2025 Tiksaviems - Karščiausios naujienos šiandien. Visos teisės saugomos. Ukmergės žinios - Jonavos žinios - German News - Spain News - Travels