Kol Kėdainiai triukšmingai skelbia Agurkų dieną ir mini šią daržovę jau nuo XVII amžiaus, mums, anykštėnams, kyla klausimas – o ką gi iškelti į savo daržovių sostą? Ar tikrai neturime kuo pasigirti?
Agurkų šventės tradicija gimė 1997-aisiais, kai Kėdainiai nusprendė oficialiai pagerbti agurkų augintojus. Liepos vidurys pasirinktas neatsitiktinai – būtent tada agurkai masiškai sunoksta, atpinga ir prasideda jų konservavimo vajus. Nuo tų laikų šventė išsiplėtė iki viso miestą suvienijančio renginio, kuriame – ir liaudies muzikos koncertai, ir net „agurkinės mados“ pasirodymai.
Kėdainiai savo agurkinę šlovę skaičiuoja nuo karaliaus Jono Sobieskio laikų, kai 1674 metais pirmąkart paminėta apie čia auginamus agurkus. Vėliau agurkų verslas klestėjo carinės Rusijos laikais, tarpukario Lietuvoje bei sovietmečiu. Kėdainietiški agurkai tapo ne tik vietiniu, bet ir eksporto produktu.
Bet grįžkime į Anykščius. Mūsų kraštas – ne mažiau derlingas, ne mažiau kūrybingas. Gal mums metas paskelbti Šilauogių dieną, nes pastaraisiais metais šis uogų verslas čia ypač suklestėjo? O gal Bulvės, Linų ar Netikėtų Skonių šventę? Juk ne tik agurkas gali tapti simboliu – kiekvienas kraštas turi savo skonį ir istoriją.
Beje, daržovių šventės populiarios ir kitur pasaulyje. Jungtinėse Amerikos Valstijose lapkričio 14-oji skirta raugintiems agurkams. Manoma, kad XIX amžiuje į Ameriką atvykę žydai iš Rytų Europos išpopuliarino šį skanėstą už Atlanto. Brazilai vasario 1-ąją švenčia Pomidorų dieną, o špinatai ir morkos turi savo datas kovą ir balandį.
Tad kodėl gi Anykščiai negalėtų prisijungti prie šios žaismingos tradicijos – ir galbūt jau kitą vasarą pakviesti visą Lietuvą į… Šilauogių sostinę?
Anykščiai Plius
Šaltinis: Nyksciai
