Ar patikėsite, jei pasakysiu jog apie „Floros simfoniją” įsikūrusią Kunigiškėse sužinojau pamatęs ją leisdamas droną Palangos pajūryje?
Pritariu visiems kas tuo nepatikėtų, nepatikėčiau ir aš.
Tad tebūnie tiesa.
Apie Kunigiškėse statomą pastatą iš spaudos sužinojau dar prieš gerus metus, ir aišku sekiau įvykių eigą.
O jau šį pavasarį sužinojęs, kad „Floros simfonijai” vietiniai valdininkai pagaliau uždegė žalią šviesą, nuvykau ten su kompanija.
Vos nepamiršau paminėti droną. Jį praėjusį rudenį gimtadienio proga pasidovanojau sau.
Kadangi dar tik mokausi „skraidyti”, tai vaizdų filmuotų kol kas nematysite, bet augant mano meistriškumui dronu filmuoti vaizdai puikuosis ir kitose apžvalgose.
Kavinė išsidėsčiusi per du aukštus, tad iš antro aukšto tėveliai galės stebėti kaip jų vaikai maudosi Baltijos jūroje.
Meniu pasirinkimas toks pat gausus kaip ir kitose „Floros simfonijos” kavinėse. Tik jei nesuklysiu rašydamas, bet man pasirodė, kad čia kainos aukštesnės, nei Palangos ar Šventosios kitose „Floros simfonijose”.
Bet taip manau sumanyta specialiai tam, kad atbaidyti dideles mases žmonių, kurie išsirikiavę prie kavinės ilgoje eilėje gali nutrypti kopas, ir taip padaryti nepataisomą žalą gamtai.
Jei manote, kad man tokios garbanotos mintys gimsta išgėrus tauriųjų gėrimų, tai jūs labai klystate, nes mano fantazija tokia laki, kad man pakanka arbatos ar kokio saldesnio limonado, tam kad rašyčiau ne tik maisto apžvalgas, bet ir kurčiau scenarijus fantastiniams filmams.
Gal kaltas skanus limonadas, bet jei neklystu kopose pastebėjau sėdinčius gamtosaugininkus, kurie per žiūronus stebėdami mūsų kompaniją, greičiausiai laukė mūsų užsakytų užkandžių.
Kadangi nei nuo jų, nei nuo jūsų neturiu ko slėpti, iškart ir vardinu ką teko tą dieną skanauti iš užkandžių.
Batatų užkandis su humosu – 8,00€
Žaliageldės midijos – 10,00€
Jautienos „Vitello tonnato” – 15,00€
Jautienos carpaccio – 15,00€
Batatai midijos, jautiena, tunas. Manau su tokia palete pataikėme į daugelio žmonių mėgstamų patiekalų sąrašą.
Man labiausiai iš užkandžių patiko jautienos „Vitello tonnato” su tuno padažu ir kaparėliais.
Toliau rodydamas pagrindinius patiekalus norėčiau pradėti nuo brangiausio tą dieną ant mūsų stalo nugulusio patiekalo.
Jautienos antrekotas – 29,00€
Brangu?
Kaip tą dieną pasakė mano draugas jei jūs suvalgęs kepsnį už 29€, o gal net brangesnį, galite sau leisti nesikrimsti dėl už jį sumokėtų pinigų, vadinasi jūs gyvenime viską darote teisingai, tam kad nejausti nepritekliaus.
Midijos vyno grietinėlės padaže – 19,00€
Mūsų kompanijoje buvo ir tokių damų, kurios po gausių užkandžių sugebėjo ne tik kad įveikti šią porciją midijų, bet dar su skrudinta duonele surinkti visą likusį padažą inde.
Lašišos filė su kalafiorais – 20,00€
Rašydamas patiekalo pavadinimą nepadariau klaidos, nes būtent taip šis patiekalas yra minimas ir kavinės meniu.
Kodėl prie lašišos vietoje kalafiorų puikavosi brokoliai čia klausimas virėjams, bet brokoliai žuvies skoniui nepakenkė.
Kiaulienos nugarinė su kaulu – 20,00€
Aš šiek tiek kuklesnis nei mano draugas, tai vietoje jautienos antrekoto, ar dar brangesnio jautienos steiko užsisakiau kiaulienos nugarinės kepsnį su kaulu.
Skanu ant tiek, kad apsižvalgęs ar kas nuo gretimų stalelių nemato pasiėmęs kauliuką į rankas jį dar kaip šuo apgraužiau.
Dabar šioje vietoje turėtų nuskambėti jau daugeliui skaityta frazė komentaruose po mano apžvalgomis – kur jums tiek telpa?
Nes be šių dviejų milžiniškų kokteilių vietoje desertų užsisakėme dar ir dvi picas.
Sapore di mare – 14,00€
Ši pica buvo gardinta ne tik tunu, bet ir kaparėliais, bei ančiuviais. Ančiuviai šiai picai suteikė sūresnio poskonio, tad užsakydami šią picą turėkite tai omenyje.
Diavola – 17,00€
Na o Diavola patiks mėgstantiems picas su aitriosiomis paprikomis. Jų ant šios picos buvo pakankamai, kad pajustum kaip lengva ugnies kibirkštis užlieja visą burną.
Buvo dar vienas desertas, kurio aš nepamenu nei pavadinimo, nei skonio. Nes įkritęs į picas aš net pamiršau jo paskanauti.
Tad belieka pasikliauti mūsų damomis, kurioms jis patiko.
Reziumuoju. Net neabejoju, kad po šios apžvalgos bus begalės komentatorių, kuriuos rašantys bus susirūpinę paplūdimiu, kuriam gali padaryti žalos ši kavinė.
Gal panašiai mastyčiau ir aš, bet ne vieneri metai praleisti kelionėse, kurių metu teko pabuvoti net Majamio paplūdimyje, ir visur matyti didžiulius viešbučius vos ne iki kelių įsibridusius į vandenyną ar jūrą, aš džiaugiuosi, kad sveikas protas ima viršų ir Lietuvoje, kai apleisti pastatai prie jūros virsta tokiomis vietomis, kur gali ne tik skaniai pavalgyti, bet ir pasigrožėti ne tik tomis pačiomis kopomis, bet ir jūra.
O dėl žalos gamtai, manau būkite ramūs, tokie statiniai šalia jūros ir vos ne kopose susilaukia padidinto dėmesio iš tvarką prižiūrinčių instancijų.
Vertindamas kavinę „Floros simfoniją” 5/5 noriu palinkėti jiems geros vasaros, bei dosnių svečių.
O savo skaitytojams, kurie paskaitė iki šios vietos noriu palinkėti panašių potyrių kokius trumpai aprašiau šioje apžvalgoje, nes gyvenimas per daug greitai lekia kad galėtume kažką atidėti ateičiai…
„Floros simfonija”
P.s. Tikiuosi visi supratote, kad rašydamas apie gamtosaugininkus sėdinčius kopose aš juokavau?
Video apžvalga
