Receptu buvo pasidalinta foodblog_kristi puslapyje ir jis tinka tiek šventiniams renginiams, tiek šeimos pietums.
Saldžių ir sūrių skonių derinys palieka malonų įspūdį ir sukelia norą valgyti dar.
Sudedamosios dalys:
Virtos vištienos filė 400 g
konservuotų ananasų 350 g
virti kiaušiniai 4 vnt.
konservuoti kukurūzai 250 g
kietasis sūris 120 g
druskos
Majonezas
Paruošimas:
Išvirkite vištienos filė, kol suminkštės, atvėsinkite. Tada supjaustykite mažais kubeliais.
Iš konservuotų ananasų nusunkite skystį. Jei vaisiai per dideli, supjaustykite juos mažesniais gabalėliais, kad geriau derėtų su kitais salotų ingredientais.
Išvirkite kiaušinius (apie 8-10 minučių). Atvėsinkite juos šaltame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Nusunkite skystį iš konservuotų kukurūzų skardinės ir supilkite jį į paruoštus ingredientus.
Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia arba vidutinio smulkumo tarka. Jo subtilus skonis papildys bendrą tekstūrą ir padarys salotas dar skanesnes.
Visus ingredientus sumaišykite didelėje salotinėje arba sluoksniuokite. Pagal skonį pagardinkite druska.
Įpilkite majonezo ir kruopščiai išmaišykite. Atminkite, kad ananasai salotoms suteikia saldoką atspalvį, todėl majonezo kiekį koreguokite pagal savo skonį.
Prieš patiekdami papuoškite šviežiomis žolelėmis arba papildomais ananasų griežinėliais.
Patarimai:
Vietoj virtos vištienos galite naudoti rūkytą vištieną, kad salotoms suteiktumėte šiek tiek pikantiškumo.
Jei nemėgstate majonezo, galite jį pakeisti grietine arba jogurtu.
Kad salotos būtų kreminės tekstūros, kietąjį sūrį galima lengvai pakeisti minkštuoju, pavyzdžiui, mocarelos arba fetos sūriu.
Vištienos ir ananasų salotos tinka prie mėsos patiekalų ir karštų užkandžių.
Taigi jei norite nustebinti svečius kažkuo nauju, išbandykite šį receptą.
Jis taps jūsų mėgstamiausiu pasirinkimu bet kokia šventine proga.
