Jei gliaudote graikinius riešutus, neišmeskite jų pertvarėlių. Jos irgi turi daug naudingų savybių mūsų organizmui, kaip ir patys riešutai…
Graikinių riešutų pertvarėlės turi neįtikėtiną kiekį naudingų mikroelementų. Pavyzdžiui, jos suteikia organizmui būtinus elementus- alkaloidus ir gliukozidus. Be to, jose yra daug organinių rūgščių. Tiek pats riešutas, tiek pertvarėlė turi daug riebalų, baltymų, riebiųjų rūgščių, karotino bei B, C ir PP grupių vitaminų. Sudėtyje taip pat yra mineralų, magnio, cinko, vario ir jodo. Pertvarėlėse aptinkama daug eterinių aliejų, vandenyje netirpstančių organinių aromatinių medžiagų.
Nauda organizmui
Pertvarėlės yra jodo šaltinis. Visų pirma, tai svarbu žmonėms, kurie kenčia nuo tokių negalavimų, kaip adenomos, miomos, cistos ir Bazedovo ligos. Kontroliuoti jodo kiekį organizme turėtų ir žmonėms su silpnu imunitetu. Ir, žinoma, užpiltinės tikrai bus naudingos skydliaukės ligų atvejais (sumažėjusi funkcija).
Graikinių riešutų pertvarėlės stiprina beveik visas žmogaus kūno sistemas. Pirma, iš jų paruošti užpilai teigiamai veikia širdies darbą bei normalizuoja kraujospūdį. Ypač naudinga jas naudoti žmonėms, sergantiems hipertenzija.
Pertvarėlės taip pat bus naudingos žmonėms, kurių cukraus kiekis kraujyje linkęs didėti, bei tiems, kuriems diagnozuotas cukrinis diabetas. Pertvarėlės gali normalizuoti cukraus lygį. Ir, žinoma, jos daro teigiamą poveikį kraujagyslių būklei ir normalizuoja cholesterolio kiekį.
Puikiai stimuliuoja imuninę sistemą ir suteikia žmogaus organizmui jėgų kovoti su įvairiomis patologijomis.
Pertvarėlių preparatai ramina. Tai reiškia, kad vartojant užpiltinę, paruoštą iš šių naudingų graikinių riešutų dalių, galite nuraminti centrinę nervų sistemą, susidoroti su miego sutrikimais, nerimu, stresu, nenuotaika.
Dėl savo priešuždegiminio poveikio pertvarėlės padeda gydyti sąnarių problemas.
Trauktinė iš pertvarėlių yra geras antibakterinis preparatas, turintis sutraukantį poveikį. Tai ypač svarbu apsinuodijimo atvejais.
Graikinių riešutų pertvarėlės taip pat puikiai tinka sureguliuoti virškinimo procesus bei medžiagų apykaitą.
Iš graikinių riešutų pertvarėlių galima paruošti nuovirą, tačiau efektyvesnis bus spirito ar degtinės antpilas. Tokie preparatai naudojami šiais atvejais: ▪︎ sumažėjusi skydliaukės funkcija; ▪︎ sumažėjęs hemoglobino kiekis kraujyje; ▪︎ stresas, depresija, nemiga; ▪︎ neurotinio pobūdžio galvos skausmai; ▪︎ hipertenzija; ▪︎ padidėjęs cukraus kiekis kraujyje; ▪︎ kraujagyslių aterosklerozė; ▪︎ silpnas imunitetas.
Graikinių riešutų pertvarėlių arbata
2 valgomus šaukštus pertvarėlių užpilti 1,5 puodelio verdančio vandens (apie 300ml), pavirti 12 min. ant mažos ugnies. Po to palikti prisitraukti 60 min. Gautą nuovirą išgerti per dieną, per tris kartus, tarp valgių.
Graikinių riešutų pertvarėlių užpiltinė Užpiltinės gamybai reikia paimti 3 dalis spirito arba geros degtinės ir 1 dalį susmulkintų pertvarėlių. Sumaišius ingredientus, užpilą laikyti vėsioje, tamsioje vietoje 21 dieną. Nukošti, laikyti tamsioje stiklinėje taroje vėsiai. Vartoti po 15 lašų 3 kartus per dieną po valgio. Kursas – 30 dienų.
Kitas užpilo receptas Pusę puodelio (apie 100ml) pertvarėlių sudėti į 0,5l talpos butelį ir užpilti degtine iki viršaus. Trauktinę palikti stovėti tamsioje vietoje pusantros savaitės. Per šį laikotarpį gėrimą reikia supurtyti 2-3 kartus per dieną. Paruoštą tinktūrą gerti po 1 šaukštą du kartus per dieną, ryte ir vakare, prieš valgį. Būkite sveiki ir stiprūs!
Kristina Giedrė
Šaltinis: Nyksciai
