2024-07-17
Garantuoto tradicinio gaminio (GTG) „Žemaitiškas kastinys“ gamintojų grupės atstovė akcinė bendrovė „Žemaitijos pienas“ pateikė Žemės ūkio ministerijai paraišką, kuria norima pakeisti šio produkto specifikaciją. Suinteresuoti asmenys savo pastabas, pasiūlymus ar pareikšti prieštaravimą dėl produkto GTG „Žemaitiškas kastinys“ specifikacijos pakeitimo gali iki liepos mėnesio pabaigos.
Pasiūlymus ir pastabas galima teikti ministerijos Tvarios žemės ūkio gamybos ir maisto pramonės departamento Maisto pramonės ir kokybės skyriui (Gedimino pr. 19, Vilnius, el. p. [email protected]).
Su specifikacijos pakeitimu susijusius dokumentus galima peržiūrėti čia.
Skelbimas „Dėl garantuoto tradicinio gaminio „Žemaitiškas kastinys“ specifikacijos sąjungos lygmens pakeitimo paraiškos pateikimo“ yra čia.
GTG kategorijos produktas turi būti gaminamas tradiciniu, ne mažiau kaip 30 metų iš kartos į kartą perduodamu gamybos būdu ar iš tradicinių žaliavų. Įrodymams turi būti pateikti istoriniai šaltiniai, technologinė dokumentacija ar kita informacija. GTG ženklas reiškia, kad produktas tradiciškai pagamintas, tradicinės sudėties ar turi kitus tradicinius elementus, tačiau nėra susijęs su konkrečia geografine vietove. Produkto, kuris įregistruotas kaip GTG, pavadinimas saugomas nuo klastojimo ir netinkamo naudojimo.
Europos Sąjungos GTG registre yra įregistruoti du lietuviškų produktų pavadinimai, tai „Lietuviškas skilandis“ ir „Žemaitiškas kastinys“.
