Neabejokite: sirgti yra nemalonu. Uostymas, kosulys, pykinimas, išsekimas ir bendras pykinimas niekada nepasidaro lengvesnis. Ir kai pakankamai daug kartų patyrėte peršalimą ar gripą, žinote, kad viskas, ką galite padaryti, tai jaustis kiek įmanoma patogiau, kol viskas vyksta savo keliu.
Tačiau vienas dalykas, kuris gali būti ypač sudėtingas, yra maitintis, kol jūsų kūnas atlieka savo darbą. Sergantis kartais gali sumažėti jūsų apetitas ir net jūsų mėgstamas maistas gali netikti, kai jaučiatės blogai. Be to, kai kurie simptomai, pavyzdžiui, gerklės skausmas ar skrandžio sutrikimas, gali priversti jus nevalgyti, net jei jaučiatės alkanas ar turite mažai energijos. Tačiau labai svarbu gauti pakankamai maistinių medžiagų, siekiant padėti jūsų kūnui kovoti su viskuo, dėl ko jaučiatės apgailėtinai.
Tiesą sakant, geriausias maistas, kurį galite valgyti sergant, yra tas, kuris jums patinka ir kurį galite valgyti. Ir nors jūsų maistas nebus stebuklingas vaistas, kai kurie maisto produktai ir gėrimai turi tam tikrų savybių, dėl kurių galite jaustis geriau. Jei stengiatės rasti patraukliai skambančių variantų, pateikiame geriausių maisto produktų, kuriuos galite valgyti peršalus, susirgus gripu, COVID ar kita sunkia liga, sąrašą.
1. Kokosų vanduo arba sportinis gėrimas
„Jei dėl didelio karščiavimo jaučiate tokius simptomus kaip vėmimas, viduriavimas ar gausus prakaitavimas, gali būti, kad jums gali netekti skysčių“, – SELF sako Ryann Jung, MS, RD, Visalia, Kalifornijos valstijos dietologas. Ir tai gali dar labiau pabloginti savijautą, nes gali pasireikšti tokie simptomai kaip galvos skausmas, galvos svaigimas, nuovargis ir burnos džiūvimas. Jungas rekomenduoja gerti kokosų vandenį, nes jame gausu esminių elektrolitų – mineralų, kurie yra svarbūs hidratacijai, pavyzdžiui, natrio, kalio, magnio, fosforo ir kalcio.
Jei kokosų vanduo jums netinka, galbūt norėsite paragauti tradicinio sportinio gėrimo, pavyzdžiui, „Gatorade“, kuris gali suteikti panašių skysčių atkūrimo privalumų. Nėra daug tyrimų, lyginančių šiuos du dalykus, ir beveik visi jie atliekami su sportininkais treniruočių metu, tačiau vienas nedidelis 2012 m. Tarptautinės sporto mitybos draugijos žurnalas išsiaiškino, kad mankštintojai po sunkios valandos trukmės bėgimo takelio seanso geriau rehidratuojasi vartodami kokosų vandenį ir sportinius gėrimus nei įprastą vandenį buteliuose.
Tačiau vienas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra tai, kad tyrėjai pastebėjo, kad išgėrę kokosų vandens, dalyviai pajuto daugiau pilvo pūtimo ir skrandžio sutrikimų. Taigi, jei jūsų pilvas jau vargina, galbūt geriau gurkšnokite sportinį gėrimą.
2. Imbieras
Imbieras jau seniai buvo namų gynimo priemonė nuo pykinimo, vėmimo ir virškinimo diskomforto, sako Elizabeth Stasny, MCN, RD, dietologė iš Dalaso SELF. Ir tyrimai rodo, kad tai gana gera. Viena didžiulė 2019 m. apžvalga paskelbta žurnale Papildomi gydymo būdai medicinoje padarė išvadą, kad imbiero dozės iki maždaug 1500 miligramų per dieną – viename arbatiniame šaukštelyje malto imbiero yra šiek tiek daugiau – gali sumažinti pykinimą ir vėmimą, daugiausia be jokio rimto šalutinio poveikio. (Vis dėlto kai kuriems žmonėms gali atsirasti rėmuo valgydami imbierą, ypač vartojant dideles dozes.) Nors daugumoje įtrauktų tyrimų buvo konkrečiai nagrinėjama, kaip imbieras veikia nėštumo, chemoterapijos ar operacijos sukeltą pykinimą, tai nereiškia, kad taip pat negali būti. padeda ir įprastiniams senojo gripo požymiams.
Du pagrindiniai imbiero komponentai, kurie gali turėti tokį pykinimą mažinantį poveikį, yra gingerols ir shogaols. Įvairių rūšių imbieras – tarkime, šviežias, džiovintas, sumaltas į miltelius ar koncentruotas – gali turėti abu, todėl jums nereikės per daug jaudintis dėl to, ar gurkšnosite imbiero arbatą, ar į sriubą įdėsite krūvą malto imbiero.
3. Medus
Šaukštas cukraus tikrai gali padėti sumažinti vaisto kiekį, bet jei kosėjate, ko gero geriau gurkšnoti medaus, sako Stasny. Tiesą sakant, vienoje 2019 m. paskelbtoje „Cochrane“ apžvalgoje nustatyta, kad vaikų kosulio simptomams palengvinti medus greičiausiai yra veiksmingesnis nei jokia priemonė, placebas ar nereceptiniai vaistai, kurių sudėtyje yra difenhidramino (pvz., Benadrilis). (Nors paprastai žinoma, kad jis palengvina alergijos simptomus, antihistamininis preparatas taip pat gali palengvinti kosulį dėl nedidelio gerklės dirginimo.) Ir, palyginti su nereceptiniais vaistais, pagamintais iš dekstrometorfano (pvz., DayQuil Cough ir Robitussin), medus turėjo beveik tokį patį kosulį malšinantį poveikį.
Smulkiu šriftu: daugumoje tyrimų tiriamas medaus pagrindu pagamintų sirupų nuo kosulio arba medaus šaukštų veiksmingumas, o ne medaus, įmaišyto į maistą ar ištirpinto gėrimuose, todėl nesitikėkite, kad jo šlakelis pateks į avižinius dribsnius arba įpiltas į arbata būtinai turi tokį patį poveikį. Pirmiau pateiktos apžvalgos autoriai taip pat pažymi, kad nuo kosulio, trunkančio ilgiau nei tris dienas, medus tikriausiai nėra veiksminga priemonė. Vis dėlto, jei kartu su kosuliu skauda gerklę, medus gali padėti jį nuraminti – dėl savo priešuždegiminių savybių, todėl tikriausiai nepakenks išspausti šio saldumo į mėgstamą karštą gėrimą.
4. Vištienos sriuba
„Kai jaučiatės blogai, šilta vištienos sriuba buvo laiko patikrinta priemonė, teikianti komfortą ir galimą naudą sveikatai“, – SELF pasakoja Niujorke įsikūrusi dietologė Sharon McCaskill, RD. „Vištienos sriuba gali padėti sumažinti viršutinių kvėpavimo takų uždegimą, o tai gali palengvinti peršalimo simptomus. Kaip tyrimas žurnale Krūtinė Pranešama, kad daugelį peršalimo simptomų, tokių kaip kosulys ir sloga, sukelia uždegiminis imuninis atsakas į infekciją, tačiau garuose esančios vištienos sriubos dubenyje esantys ingredientai gali padėti sutrukdyti apsauginėms ląstelėms, dalyvaujančioms šioje reakcijoje. Be to, šiltas sultinys (ir jo suteikiamas drėkinimas) „gali numalšinti gerklės skausmą ir išlaikyti maitinimą, kol nesijaučiate“.
Be to, sriubą valgyti gana lengva – galite ją gurkšnoti, o vištiena ir daržovės yra minkštos ir lengvai kramtomos – todėl tai geras būdas valgyti įvairių sočiųjų maistinių medžiagų, įskaitant baltymus ir skaidulas, kurias gali būti sunku valgyti. nusileis kitaip.
5. Prieskoniai, prieskoniai ir kiti skonio stiprikliai
Peršalimas, gripas, COVID ir net alergijos simptomai gali susilpninti jūsų skonio ir kvapo pojūčius bei sumažinti apetitą. Tai gali būti tikras laimikis 22: Energijos ir maistinių medžiagų, kurių jums reikia, gavimas yra svarbi sveikimo dalis, bet kas nori valgyti maistą, kurio nemėgsta?
Štai kodėl Cara Harbstreet, MS, RD, Kanzas Sityje, Kanzaso valstijoje įsikūrusi dietologė, rekomenduoja pridėti kuo daugiau skonio jūsų maistui naudojant prieskonius ir prieskonius. Žinodami, kad jūsų patiekalas bus puikaus skonio, jis tampa įdomesnis ir skanesnis, o tai skatina suvalgyti daugiau nei vieną ar du kąsnį. Jei sugebėsite valgyti daugiau maistinių medžiagų turinčio maisto, tai tik palaikys jūsų gijimo procesą, sako Harbstreet.
Reikia prieskonių inspo? Tam tikros rūšys, įskaitant cinamoną, čili pipirą, ciberžolę, gvazdikėlius, juoduosius pipirus, kario miltelius ir ožragę, šimtmečius buvo naudojamos medicininiais tikslais įvairiose kultūrose ir pagerina daugelio patiekalų skonį: pabarstykite cinamono. rytinės avižinės košės, į ryžius įpilkite ciberžolės arba į padažus ar marinatus įberkite juodųjų pipirų. Ir jei esate vienas iš tų žmonių, kurie automatiškai padvigubina (arba trigubai) česnako kiekį, nurodytą bet kuriame recepte, jums bus malonu žinoti, kad tyrimai rodo, kad jame esantis aktyvus junginys gali padėti jūsų imuninei sistemai atlikti savo darbą. ir netgi gali turėti priešuždegiminių savybių, sako Holli Ryan, RD, dietologė Pompano Byče, Floridoje, SELF.
Žinoma, pykinimas gali reikšti daugybę skirtingų dalykų; Jei pykina arba sutriko skrandis ir atrodo, kad stiprus skonis pablogins situaciją, galite praleisti šį.
6. Bananai
Nors skoningas maistas kartais gali suvilioti valgyti, kai jautiesi šlykštus ir tavo skonio receptoriai išsekę, nuobodus maistas gali būti geresnis, jei kovojate su tam tikrais virškinimo simptomais. Jei sergate viduriavimu, BRAT dieta, įskaitant bananus, sultinį, ryžius, obuolių padažą ir skrebučius, gali padėti nuraminti kunkuliuojantį skrandį ir išmatuoti, nes šiuose maisto produktuose yra mažai skaidulų ir jie paprastai lengvai toleruojami. JAV nacionalinė medicinos biblioteka. Bananai yra ypač puikūs, nes juose gausu kalio – elektrolito, kurio gali pritrūkti, jei esate dehidratuotas. Jie taip pat yra minkšti, o tai reiškia, kad jie lengvai nusileidžia, jei susiduriate su gerklės skausmu ir GI problemomis.
7. Avižiniai dribsniai
Jei jaučiatės perpildytas arba skauda gerklę, maistas, kurį reikia daug kramtyti, gali būti netinkamas, tačiau skysčių dieta greičiausiai nebus pakankamai soti, kad padėtų jums atsikratyti peršalimo – ir pripažinkime, dauguma iš mūsų nesame patenkinti gerdami vien sultis ir kokteilius. Štai kodėl Ryanas rekomenduoja avižinius dribsnius greitai ir lengvai nuryti.
Šiltas avižų dubenėlis yra ypač gera idėja, jei jaučiatės pailsėję – tai gali atsitikti, kai nevalgote įprastos dietos. 2014 m. apžvalga, paskelbta Britų mitybos žurnalas peržiūrėjo ankstesnius tyrimus ir nustatė, kad avižų vartojimas dėl skaidulų kiekio buvo susijęs su mažesniu vidurių užkietėjimu. Net jei jums puikiai sekasi vonioje, ištiesti dubenį su avižiniais dribsniais su maistingais ir skaniais priedais, tokiais kaip vaisiai ir riešutai, yra puikus būdas pamaitinti save, kai jaučiatės kaip kvailai.
8. Jogurtas
Kalbant apie maistą, kuris lengvai tirpsta, jogurtą lengva nuryti, jis atvėsinamas ir yra gana švelnus. Be to, dėl savo probiotikų jis taip pat gali padėti greičiau susidoroti su peršalimu: remiantis tyrimais Britų mitybos žurnalasprobiotikai – konkrečiai Laktobacilos ir Bifidobakterija padermės – gali sumažinti pykinimo dienų skaičių. Jūsų rytinis parfė taip pat gali atlikti puikų prevencinį vaidmenį. 2021 m. metaanalizė Mitybos žurnalas nustatė, kad žmonės, kurie valgė jogurtą ir kitus pieno produktus su Laktobacilos buvo mažesnė tikimybė susirgti peršalimu ar kita kvėpavimo takų infekcija. Mokslininkai nėra tiksliai tikri, kas slypi už šios sąsajos, bet gali būti, kad „gerosios“ bakterijos padeda jūsų imuninei sistemai ir kad Laktobacilos ypač gali padėti numalšinti uždegimą.
9. Lapiniai žalumynai
Lapiniai žalumynai, tokie kaip lapiniai kopūstai, špinatai, salotos ir bok choy, yra supakuoti su daugybe vitaminų ir mineralų, įskaitant vitaminus C ir K, geležį ir folio rūgštį.
Juose taip pat yra polifenolių – junginių, kurie, kaip įrodyta, padeda skatinti tinkamą imuninę funkciją (ir taip pat gali apsaugoti nuo ligų, tokių kaip vėžys ir širdies ligos). Jei ruošiatės kramtyti, pabandykite į savo patiekalą įtraukti salotų, kai sergate, arba įmeskite smulkintų lapinių žalumynų į sriubą, troškinkite ar troškinkite. Jei visa ši tekstūra tik sustiprina jūsų simptomus, galite pabandyti sumaišyti šaldytus kopūstus arba špinatus į kokteilį. Ledinės, glotnios tekstūros gali būti kaip tik tai, ko jums reikia norint nuraminti draskytą gerklę ir gauti maistinių medžiagų, kurių jums reikia, kad jaustumėtės geriau ir greitai.
Susijęs:
- 7 peršalimo ir gripo simptomai, dėl kurių reikia apsilankyti pas gydytoją
- Kodėl mano peršalimas naktį jaučiasi daug blogesnis?
- Kaip išgyventi „ligos dieną“, kai iš tikrųjų negalite atšaukti darbo
